蒜头炒大葱
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10分钟这样的快手菜，意外组合，意外好吃！
用料
| 大葱1根 | 斜刀 |
| 大蒜5瓣 | 整颗拍扁略略切块 |
| 猪肉火腿肠1根 | 滚刀 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
蒜头炒大葱的做法
大葱炒至6～7分软，加入蒜头，中火炒至蒜香四逸，加盐
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加入火腿肠继续翻炒至火腿肠微微焦黄，加生抽翻炒，加一点点水（只为了不糊锅），盖盖子至火腿熟透。
大火再煸炒一下，出锅。
小贴士
喜欢可以加点点耗油
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