[一人食]饮品+主食
来源:菜肴屋 阅读:1.1W 次
一个人的午餐也可以精致
用料
主食 | |
面条 | 一人份 |
韩式辣酱或辣椒酱 | 两勺 |
鸡蛋 | 1个 |
水饺或蛋饺 | 3个 |
丸子 | 3个 |
娃娃菜 | 6片 |
火腿肠 | 1根 |
小米辣 | 2个 |
芝士 | 适量 |
葱花 | 适量 |
生抽 | 适量 |
饮品 | |
牛奶 | 2盒 |
红茶叶 | 3勺 |
白糖 | 5-10克 |
[一人食]饮品+主食的做法
准备材料
把饺子,丸子,蔬菜,都先焯水煮熟,小米辣和葱切段备用
另起一锅清水500ML,煮开后下酱料(我是在超市买的韩式调味酱,其实放辣椒酱一样的)和生抽搅匀,放入小米辣,蔬菜铺底,放面(我是用的泡面,但其实这里换成其他粗面宽面挂面都一样),其他用料摆好,打入鸡蛋(如果鸡蛋吃生的就等面熟了再放)
加入芝士,放葱花点缀
饮料非常简单,小奶锅放入糖(喜欢甜可以多放一点糖),融化成焦糖色后倒入牛奶,此时焦糖会结块,煮到糖重新划开,牛奶微沸,加入红茶叶(按个人口味,不喜欢茶味就少加,喜欢就多加,牛奶同理)煮至变色后用滤网弄掉茶叶,奶茶就做好了
然后就可以一边看剧一边享用啦(。ò ∀ ó。)
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