在家也能做出KFC烤鸡翅(奥尔良口味,零失败)
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孩子们的最爱,今天周末,就想给孩子们做一些可口的饭菜,做了蒜蓉小龙虾,可以参照我的食谱,超级美味,烤箱烤肉,烤鸡翅,又做了两个素菜,好吧,美好的周末,在这个食谱中结束!
用料
鸡翅 | 1斤 |
奥尔良腌料 | 30克 |
纯净水 | 30克 |
蜂蜜 | 2勺 |
在家也能做出KFC烤鸡翅(奥尔良口味,零失败)的做法
鸡翅洗干净,正反两面各切两刀,方便入味啦,然后再用牙签戳戳!
我买的这个腌料,淘宝买的!
水和腌料粉勾兑,每种腌料都有兑水说明,自己可以参照自己买的!把鸡翅倒入抓匀,每隔一段时间翻一遍,均匀入味,冷藏3到5小时,当然也可以腌制一夜,会更入味,我自己做腌制了半天,中午腌制的,晚上5点多烤的,味道还是可以的!
180度到200度烤箱预热,把鸡翅放在烤架上,烤架刷油,防止粘粘,破坏美感😄.15分钟后刷上剩下的腌料汤汁和蜂蜜!上下都要刷,别偷懒呦,刷完再烤10分钟左右,根据自家的烤箱,每家烤箱脾气不一样!
撒上熟芝麻,完美!或者撒一点椒盐,也是特别好吃的!孩子们吃的很欢,哈哈,比KFC便宜很多,但是口感真的不差!
今晚做的丰盛美食,早早吃完,全家散步去了,哈哈,不能管住嘴,那只能迈开腿了!
小贴士
孩子们爱吃的一款小食,做过可乐鸡翅,油炸孜然椒盐鸡翅,面包糠鸡翅,这一款个人觉得最好吃,外脆里嫩,鲜嫩多汁,一共做了16个,全部吃光光!
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