奥尔良烤翅(味道不输KFC)
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喜欢吃烤翅的小伙伴可以学起来。
用料
鸡翅中 | 2个 |
奥尔良烤翅粉 | 适量 |
植物油 | 少量 |
白芝麻 | 适量 |
奥尔良烤翅(味道不输KFC)的做法
在翅中上斜切滑刀如上图,把奥尔良烤翅粉中加入适量水,再把滑过刀的翅中放入,提前一晚放冰箱腌制。(直接加入奥尔良烤肉粉不加水,更易入味)
第二天取出腌制好的翅中,在托盘上涂抹适量植物油,将烤箱180度预热10分钟,随后180度烤制15分钟。
再把烤翅翻面,表面在涂上一点奥尔良汁,放入烤箱,继续烤制10分钟,摆盘,再在烤翅上撒适量白芝麻,哈哈哈色相味美的奥尔良烤翅出炉咯😋
小贴士
1.烤制翅中时烤箱温度不宜过高,不然烤出来的烤翅会比较干瘪。
2.翻面后记得把烤翅上再涂抹一层奥尔良汁水,以免烤出来的过干。
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