小美 炒青菜 Kiwi
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吃青菜最好的时节,用小美熬猪油剩下的猪油渣直接不洗锅炒盘青菜,这一盘无与伦比的美味!
用料
青菜 | 300左右 |
猪油渣/植物油 | 15-20克 |
盐 | 5克(根据家里的口味自行调节) |
糖 | 5克(根据家里的口味自行调节) |
蚝油 | 5克(可不加) |
小美 炒青菜 Kiwi的做法
主锅内倒入猪油渣/植物油,3分钟/V/反转小勺,热油锅。
结束后,放入青菜、加入盐、糖、蚝油。设置5分钟/V/反转小勺。不加一滴水,原汁原味,这一盘瞬间光盘💿😋
青菜炒香菇——这个加的植物油,3分钟/V/反转小勺爆香,将青菜香菇、所有调味料一起加入,同样的5分钟/V/反转小勺,出锅✅
小贴士
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