绝代双娇（椒）鱼头——【摩飞极速蒸炖锅】

“年年有鱼”“蒸蒸日上”
开运的过年大菜
味道鲜美 开胃下饭的双椒鱼头
年夜饭上的好彩头！
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摩飞极速蒸炖锅8秒出汽“蒸”得快！

用料  

绝代双娇（椒）鱼头——【摩飞极速蒸炖锅】的做法  

1. 准备好所有食材
   花鲢鱼头洗净沥干再用厨房用纸吸干水分，涂抹盐，料酒，葱姜腌制半小时去腥

2. 腌制好的鱼头去除上面的葱姜蒜
   在鱼头上重新放上姜片蒜末，铺上红剁椒酱，黄剁椒酱
   放上葱结，洒上料酒

3. 水箱里放水至刻度线，放上隔离盘、蒸盘
   
   
   

4. 将鱼头放在不锈钢蒸盘上，盖上可视玻璃盖

5. 调速蒸模式：8分钟（如果鱼头大可适当延长蒸制时间）

6. 摩飞极速蒸炖锅：操作简单，内凹发热煲聚能喷发蒸汽，8秒就上汽，蒸菜提速一半时间，蒸煮时也基本没什么噪音，，超大水箱的容量也不需要经常加水。食品级不锈钢蒸盘安全安心，蒸鱼时不用担心汤汁流到水箱里，因为蒸盘下有隔水盘积汁盘，常蒸常鲜，清洗也非常方便！

7. 好了时间到，把盘里的蒸出来的汤汁倒掉，重新倒入1勺蒸鱼豉油，淋上少许花椒油，鱼身上洒上香葱碎，起油锅烧滚油，浇在鱼头上，香味立刻四散开来……