圆嘟嘟，胖乎乎的牛奶小面包炼成记

用最简单的配料做出朴实的小面包，百搭，好吃

用料  

圆嘟嘟，胖乎乎的牛奶小面包炼成记的做法  

1. 将上述食材倒入面包机中，选择生面团程序，一个多小时后完成了揉面和初次发酵。
   
   发酵好的面团，试了下没有回缩，表示发酵刚好

2. 取出面团，案板上排气后，均匀分成十二份，揉成小圆团，盖上湿布，静置十分钟

3. 按扁面团，由边缘向中心聚拢，再次整形

4. 烤盘上铺油纸，将面团摆放好

5. 为了保湿，在烤箱中放置一杯水。烤箱发酵功能，四十分钟。

6. 烤箱预热，上下火200度，12分钟，出炉

7. 来，张嘴