糖渍橙皮:收于秋藏于冬,物尽其用,方得其所
来源:菜肴屋 阅读:3.23W 次
糖渍就是食品原料排水吸糖的过程。食糖利于食物保存。糖液中的糖分依赖水的扩散作用进入组织细胞间隙,再通过渗透租用进入细胞内,最终达到要求的含糖量。
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜
用料
橙皮 | 若干 |
糖渍橙皮:收于秋藏于冬,物尽其用,方得其所的做法
热门内容
大家都在看
最近更新
糖渍就是食品原料排水吸糖的过程。食糖利于食物保存。糖液中的糖分依赖水的扩散作用进入组织细胞间隙,再通过渗透租用进入细胞内,最终达到要求的含糖量。
完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜
用料
橙皮 | 若干 |
糖渍橙皮:收于秋藏于冬,物尽其用,方得其所的做法