豌豆南瓜饼 宝宝辅食天天学
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塔塔特别喜欢听《豌豆公主》的故事,以至于每次跟他一起剥豌豆时,他都期待着要“剥”出一个公主来,哈哈哈哈哈,童心就是那么可贵。豌豆清爽可口,自带甜味,煮熟煮软后软糯绵密,好多宝宝都挺喜欢的。
而且豌豆的营养很丰富,维生素和微量元素都很充足,尤其是铜、和、铬等微量元素,有助于增强宝宝的造血功能,防止宝宝贫血,同时还有助于宝宝骨骼的发育。另外,豌豆富含粗纤维,适量食用还能预防宝宝便秘。
今天这道豌豆南瓜饼特别棒,南瓜和豌豆的甘甜让宝宝非常有食欲,而且质感细密松软,无论作为正餐餐点还是加餐小零食都非常适合,宝宝一手抓一个很快就光盘了!
建议月龄:10M+
用料
南瓜 | 40克 |
豌豆 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 10克 |
豌豆南瓜饼 宝宝辅食天天学的做法
熟豌豆剥皮
剥皮后的豌豆和熟南瓜一起放入搅拌机,打入鸡蛋
剥皮后的豌豆和熟南瓜一起放入搅拌机,打入鸡蛋
倒出泥糊
倒入面粉
搅拌均匀
面糊倒入裱花袋里
锅里扫一层油,小火加热,挤入面糊
两面煎熟即可
小贴士
辅食君小问答
Q1:宝宝蛋清过敏,可以只用蛋黄吗?
A:可以的,1个鸡蛋可以替换成两个蛋黄。
Q2:为什么我总是煎糊呢?
A:煎这种小饼建议要用不粘锅,而且要小火耐心加热。而且小饼的厚薄要适中,太厚的话不容易熟,太薄的话又容易糊哦。
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