果冻🥭🍎
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用料
凉粉 | 20克 |
水 | 350克 |
细砂糖 | 15克 |
果冻🥭🍎的做法
😊
白凉粉20g:糖18g:水350ml,全部倒入锅里,搅拌均匀。
大火煮开。
提前切好自己喜欢吃的水果块。然后倒入煮好的凉粉液没过水果。
冷却待其凝固就可以吃喽(常温冷却)。也可以放入冰箱冷藏30分钟至其凝固即可。
冷藏更美味…😊
❣️
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凉粉冻(白凉粉加水加糖煮开,放凉切块)➕水果➕奶茶(牛奶加红茶🍵)放入冰箱冷藏……
美味……
配料:
火龙果适量、白凉粉20g、糖25g、水350ml
火龙果切粒备用。
把白凉粉、冰糖、清水倒入锅里,中大火烧开至冰糖融化,搅拌均匀。然后倒入火龙果粒、搅拌均匀关火。
然后倒入模具放凉,脱模、切块。配料:
火龙果适量、白凉粉20g、糖15g、水350ml
(8个模具盒,每个盒子装水量约55g,不放水果,用水量可以是420ml左右)
火龙果切粒放入模具里,然后锅里加入白凉粉、糖、清水煮开。倒入模具里。稍凉后盖上盖子,放入冰箱冷藏,吃的时候直接倒扣就脱模喽…(模具买的是蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋模具,可以直接热水蒸煮的,所以不用担心热的白凉粉液把模具烫坏)
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