罗勒杜松子酒西瓜汁
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作者:MARK BITTMAN
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用料
水 | 1杯 |
糖 | 1杯 |
罗勒 | 1把 |
西瓜 | 1个(3磅) |
杜松子酒 | 1/2杯 |
罗勒杜松子酒西瓜汁的做法
把水、糖和罗勒放入小煮锅中。煮到糖溶解,去掉罗勒,晾凉。
把西瓜去皮,瓜瓤切成大块。用搅拌机把瓜瓤搅成泥,直到变光滑。用细网眼过滤器过滤瓜泥,去掉固体。
把西瓜汁和晾凉的罗勒汁以及约1/2杯的杜松子酒混合到一起。加入冰块上桌。
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