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蜜豆酒酿小元宵

来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
蜜豆酒酿小元宵的做法步骤图,怎么做好吃

红豆最好泡一段时间,不然难煮的嘞

用料  

红豆 适量
小元宵 适量
1-2勺
冰糖 根据个人
桂花 一小把
藕粉 适量

蜜豆酒酿小元宵的做法  

  1. 泡过的红豆放水煮到开花,不泡的话很难煮哟,开花以后就在锅里稍微压一压,不用完全成泥,差不多就行,在放适量水烧开。

  2. 水烧开后依次放入元宵,冰糖,酒酿。

  3. 在把藕粉用凉水稀释,搅拌一下倒入锅里,最后放入一小把桂花在锅里搅一搅。基本上应该就比较粘稠了。如果太稠了可以在放水,搅一搅烧开,量要自己把握。我这个就是太稠了,后来加了水

    蜜豆酒酿小元宵的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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