鸡丝青菜粉
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用料
青菜 | 少许 |
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 少许 |
酱油 | 3勺 |
醋 | 3勺 |
油 | 少许 |
鸡丝青菜粉的做法
第一次写这个请见谅。因老公才做的手术不能吃油多的,所以做了个清淡版,但是味道超级好,特别是鸡丝。简直是清淡而又有滋味
鸡胸肉洗干净,放入盐,酱油,醋,食用油腌制10分钟
和腌制的调料一起放在碗里面蒸大概10分钟不到。筷子可以戳动。
鸡肉撕成丝放着备用
开水放少许油,下宽粉煮个1-2分钟,放青菜,盐,酱油。盛起来。放鸡丝即可。
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