老盐金桔柠檬水
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给炎热的夏天来点盐,纯天然夏季饮品。
用料
盐 | 2-3克 |
青柠 | 半个 |
白砂糖 | 15克以上 |
小金桔 | 3个 |
冰水 | 400克 |
冰块 | 5-8块 |
老盐金桔柠檬水的做法
青柠檬,一定要买硬硬的,放冰箱冷藏一天,避免切片产生苦味,切半个,半个切薄片,好搅拌。
小金桔,喜欢甜的,买软一点熟一点的,喜欢酸的,买硬一点,放冰箱冷藏去苦味,切掉头部,挤压,让汁水流出。
放入杯中备用糖,可以根据个人喜好放,少量,慢慢加,慢慢试,我个人会放2大勺,也可以放蜂蜜,但是个人觉得蜂蜜会酸,白糖就可以,要是有特别细的糖更好,容易化。
盐 3克
水 400ml
冰块 5-8小块(目的去苦味)最后成型,还可以用密封罐放冰箱冷藏。
如果有蜂蜜柚子茶,可以加点,口味更加,层次感更好。
时间5分钟
小贴士
5分钟
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