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GALLO美味面食——橄榄风味意面配胡桃香蒜沙司

来源:菜肴屋 阅读:2.92W 次
GALLO美味面食——橄榄风味意面配胡桃香蒜沙司的做法步骤图

菜名:橄榄风味意面配胡桃香蒜沙司
类别:面类
烹饪时间:快
成本:低
供食用人数:4

用料  

意大利式细面 300g
橄露GALLO经典特级初榨橄榄油 1dl
磨碎的意大利干乳酪 100g
核桃 100g
罗勒叶 适量以调味
罗勒叶口味的橄榄油 15ml
岩盐 适量以调味

GALLO美味面食——橄榄风味意面配胡桃香蒜沙司的做法  

  1. 1、用水和岩盐烹调意大利细面
    2、细面煮好以后,沥干,淋上橄露GALLO经典橄榄油
    3、制作罗勒青酱,将橄榄油,核桃,罗勒叶放入搅拌机罐,搅拌成酱并加入奶酪

    GALLO美味面食——橄榄风味意面配胡桃香蒜沙司的做法步骤图 第2张

小贴士

制作橄榄油口味的罗勒:加热橄露GALLO经典橄榄油至100℃,停止加热,加入罗勒叶待其冷却。搅拌至完全混合。
食谱中,主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧!

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