水果椰奶龟苓膏
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椰奶加上糖水加上龟苓膏的味道,感觉怪怪的,可以尝试一下,再加上自己喜欢的水果,感觉很奇妙哦!快去动手吧~
用料
龟苓膏粉 | 2包(一人份) |
热水 | 一碗 |
冷水 | 2碗 |
椰奶 | 适量 |
糖 | 偏多 |
水(糖水用) | 一碗 |
水果 | 适量 |
水果椰奶龟苓膏的做法
用一碗热水融化两包龟苓膏粉,这个步骤光靠搅拌还不行的,必要时候用到手去把那些一块块的龟苓膏粉融掉,这个时候有点恶心。碗里的龟苓膏粉彻底融化。
这个时候把两碗冷水煮开,倒入搅拌均匀的那碗热水,倒入后要不停的用勺子搅拌,防止粘锅,搅拌到龟苓膏沸腾,即可关火,放一旁冷却至凝固。
接下来做糖水啦,把冷水和糖放在一起,待水煮开,关火,让糖慢慢融化,避免变热糖。
龟苓膏冷却好了,凝固了,将龟苓膏切块,放入碗里,加入糖水,椰奶,以及自己喜欢的水果,一碗水果椰奶龟苓膏就好了!
小贴士
如果觉的龟苓膏偏软那么下次煮的时候放少点水,毕竟每家的碗大小不一。糖水必须偏甜,不然龟苓膏会苦。
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