法式奶油烤土豆
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法式主食菜， 配肉
用料
| 土豆 | 4个 |
| 奶油 | 250ml |
| 牛奶 | 250ml |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 豆蔻 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
法式奶油烤土豆的做法
土豆切薄片，越薄越好（2mm-3mm）
蒜切碎，豆蔻磨粉![法式奶油烤土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "法式奶油烤土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烤箱180度预热，锅中放入所有材料：牛奶、奶油、切碎的蒜、豆蔻粉、盐和黑胡椒，放入土豆片，煮15分钟
![法式奶油烤土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "法式奶油烤土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤盘底部和边上抹上黄油和蒜将所有材料倒入烤盘中，上面撒上少许豆蔻粉，烤箱180度15分钟。
出炉享用吧![法式奶油烤土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "法式奶油烤土豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
正宗多菲内奶油烤土豆，在进烤箱之前 上面还会撒上一层格鲁耶尔奶酪
另外一种方法是不用锅加热，直接混匀所有材料，确保每片土豆上都沾上奶油，烤箱150 度烤1 小时
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