Echo's Recipe ｜ 買不到丁香和肉蔻的熱紅酒
来源：菜肴屋 阅读：9.03K 次
聖誕夜去超市採購材料 丁香和肉蔻都沒買到
萬幸熱紅酒依然溫暖
個人不太喜歡八角 所以沒有放
總之這是個不太正宗的食譜 因為味道不錯才放上來給大家參考
正宗熱紅酒你還需準備：丁香、肉蔻、八角
紅酒不用買太好的 不差錢的朋友當我沒說
用料
| 红酒 | 1瓶 |
| 橙子 | 1个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 紅糖 | 15克 |
| 蘋果 | 1個 |
| 草莓 | 2个 |
| 肉桂 | 2根 |
| 香葉 | 1片 |
Echo's Recipe ｜ 買不到丁香和肉蔻的熱紅酒的做法
材料是這些：）蘋果切小辦 橙子一辦切片 一瓣擠出果汁備用 橙皮留下備用 檸檬皮擦屑備用
![Echo's Recipe ｜ 買不到丁香和肉蔻的熱紅酒的做法步骤图 第2张]( "Echo's Recipe ｜ 買不到丁香和肉蔻的熱紅酒的做法步骤图 第2张")
倒入紅酒 將果汁和水果及檸檬皮屑一起放入鍋內小火煮5mins 不能開大火唷 因為沸騰會導致酒精揮發
![Echo's Recipe ｜ 買不到丁香和肉蔻的熱紅酒的做法步骤图 第3张]( "Echo's Recipe ｜ 買不到丁香和肉蔻的熱紅酒的做法步骤图 第3张")
5分鐘後 加入香葉與肉桂 依然小火煮15mins 邊緣有浮沫時關火過濾盛出
![Echo's Recipe ｜ 買不到丁香和肉蔻的熱紅酒的做法步骤图 第4张]( "Echo's Recipe ｜ 買不到丁香和肉蔻的熱紅酒的做法步骤图 第4张")
盛入杯中 草莓切辦 檸檬切片 放入肉桂條裝飾 就可以飲用啦 ：） 祝大家聖誕好胃口🎄
![Echo's Recipe ｜ 買不到丁香和肉蔻的熱紅酒的做法步骤图 第5张]( "Echo's Recipe ｜ 買不到丁香和肉蔻的熱紅酒的做法步骤图 第5张")
小贴士
*步驟3*中 正宗熱紅酒的做法應該是 將插滿丁香的橙皮和香料一起放入鍋內煮 我因為沒有丁香 橙皮在上一步就已經放入鍋內了 大家可以注意一下：）
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