冰糖金桔（添加柠檬汁和蜂蜜）

从朋友家移植过来的金桔树，在第三个年末结了好多果子。适逢最近咳嗽多痰，就地取材做个止咳化痰的冰糖金桔吧。

用料  

冰糖金桔（添加柠檬汁和蜂蜜）的做法  

1. 金桔采摘。

2. 盐水浸泡半小时以上，清水冲洗几遍。去蒂，划十字。

3. 加入冰糖、柠檬香草、水。小火煮20分钟。

4. 撇去浮沫。加入柠檬汁。继续煮30分钟。

5. 中火收汁。放凉、入瓶、浇上适量蜂蜜。