冬日可可饮
来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
冬天在家总缺不了热饮,平时也会冲调自制奶茶。热可可也是必不可少的。看到过很多自融巧克力的可可版本,自己懒人一个嫌麻烦,就用现成的可可粉与奶粉冲调即可。虽似敷衍,缺依旧暖人可口。
用料
瑞士小姐可可粉 | 1包 |
奶粉 | 适量 |
奶油 | 少量 |
冬日可可饮的做法
将可可粉与奶粉混合,奶粉量依据个人口味。现成的牛奶也可以,但是很多现成的牛奶加热后的味道并不正宗,奶粉方便而且味道与可可结合更佳。
取50g左右的淡奶油,打发成不流动状,取其置于已冲调好的可可中。这部可以忽略,但是奶油的甜味其实和可可牛奶不一样,不同的甜味口感丰富很多。
小贴士
其实很简单,写这个为了表达这杯一时兴起的可可很美味~
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