沙漠风暴之荔枝虾球──“鱼儿厨房”私房菜

梅西、C罗、内马尔统统那啥了……而姆巴佩以每小时32.40公里的速度狂奔绿茵场，堪比沙漠风暴狂卷世界杯。

如果你不看世界杯，那就加做一道菜吧──致敬姆巴佩：沙漠风暴之荔枝虾球。

荔枝跟虾可是绝配，非常搭的两种食材。

加菜干啥？犒劳你家那位痴狂的球迷嘛！

世界杯加菜──致敬姆巴佩：沙漠风暴之荔枝虾球！

用料  

沙漠风暴之荔枝虾球──“鱼儿厨房”私房菜的做法  

1. 食材准备
   1、新鲜荔枝适量

2. 2、活淡水虾适量

3. 3、面包屑200g，奶粉适量，白糖适量，三色蛋卷若干，黑胡椒粉少许，盐少许，香葱叶少许。

4. 食材预处理
   淡水虾的处理：
   1、把活虾洗干净，放到冰箱冷冻半小时，然后取出，去掉虾头、虾壳、虾线，清洗干净；

5. 2、加入少许黑胡椒粉、盐，腌制20分钟。
   

6. 荔枝预处理：
   把荔枝去皮，去核后，用淡盐水浸泡10分钟。

7. 食材处理
   面包屑
   1、把面包屑放到无油炒锅里，小火慢炒；

8. 2、炒到有香味，稍微变颜色关火；

9. 3、面包屑温热时，加入适量奶粉、白糖翻拌均匀；

10. 4、翻拌均匀后盛出备用。

11. 淡水虾
    1、把腌制好的虾仁放入不粘锅，小火慢焅；

12. 2、两面焅熟取盛出备用，切记一定小火。

13. 荔枝
    把泡好的荔枝用温开水清洗一遍，然后捞出来用厨房纸把多余的水份挤干净备用。

14. 做法
    沙漠风暴狂卷世界杯──沙漠风暴荔枝虾球

15. 1、把虾球放到荔枝里；

16. 2、把面包屑装盘，香葱叶切断，荔枝核洗净擦干净。

17. 3、装盘上桌。

18. 香甜可口的面包屑犹如浩瀚的大沙漠；

19. 晶莹剔透的荔枝球，汁水甘甜；

20. 火红的大虾球，肉嫩鲜香；

21. 奖杯吗？

22. 这个好！

23. 神似大力神杯,有木有？

24. 好多好多大力神杯........