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空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨

来源:菜肴屋 阅读:2.48W 次
空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图

这个也是种草已久了,买排骨鼓捣鼓捣

用料  

排骨 250克
蒜末 5-6瓣
一小勺
生抽 2小勺
老抽 一小勺
蚝油 一小勺
味好美椒盐粉 2小勺
淀粉 一小勺
2小勺

空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法  

  1. 排骨加面粉+清水轻轻抓洗,用水冲洗干净沥去水分后,放保鲜袋里加料酒、生抽、蚝油、老抽抓匀

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第2张
  2. 加点蒜末抓匀

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第3张
  3. 然后加味好美青花椒椒盐

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第4张
  4. 撒些味好美金阳青花椒粒腌制

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第5张
  5. 加一勺淀粉继续抓匀腌制半天或者过夜也可以。

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第6张
  6. 我家空气炸锅是不粘锅材质,没放油纸,铺垫洋葱(白色更香甜)

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第7张
  7. 码入排骨180℃20分钟

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第8张
  8. 中途锅会提示翻面

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第9张
  9. 翻面后继续烤制,还会提示翻面,烤制过程中机器会提示翻面几次,按机器提示操作即可

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第10张
  10. 翻面时可以撒味好美青花椒椒盐和芝麻再烤一会

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第11张
  11. 喜欢焦香口感的200℃5分钟可以开动啦

    空气炸锅—味好美蒜香椒盐排骨的做法步骤图 第12张

小贴士

排骨洗净后加调料提前腌制,别买肉剔的太干净的排骨,怕后期烤制太干口感不好

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