大酱豆腐汤
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大酱豆腐汤每天都有的一个菜,配菜会调换一下~放尖椒西红柿也特别好吃😄
用料
大酱 | 2勺 |
豆腐 | 一块(400克) |
姜 | 2片 |
葵花仁油 | 10克 |
大葱白 | 1块 |
蒜 | 2瓣 |
香菇 | 2朵 |
香芹 | 50克 |
干辣椒 | 1个 |
矿泉水 | 500克 |
大酱豆腐汤的做法
主要材料
豆腐切小方块焯水
1.爆香葱姜蒜和干辣椒同时放1勺大酱和香姑煸炒。
2.放入豆腐和矿泉水再加1勺大酱大火炖15分钟。
3.放入香芹丝出锅
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