乞丐懒人之剩豆腐怎么吃
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即兴创作的煎豆腐剩下了怎么办,拍脑袋做吧
用料
剩的煎豆腐 | 10块 |
老抽 | 1勺 |
孜然粉 | 1勺 |
葱叶 | 1根 |
乞丐懒人之剩豆腐怎么吃的做法
从冰箱里揪了一枝葱叶,切小段,和一点点油一起爆锅(只是想体验一下爆锅的感觉)
剩的煎豆腐和一点老抽,一些水一起倒入锅中,盖上盖子。再掀开盖子让水快点蒸发(收汁) 全程中火
出锅,撒孜然粉(拯救黑暗料理) 还挺好吃
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