椰汁黑白冰粉

入口爽滑，椰香脆嫩。

用料  

椰汁黑白冰粉的做法  

1. 取黑凉粉粉放入小碗；

2. 加少许凉开水将粉搅散；

3. 冲入沸水，搅拌一分钟左右。

4. 取白凉粉粉放入小碗；

5. 冲入沸水，搅拌一分钟左右。

6. 静置放凉。

7. 放入冰箱冷藏二三小时，取出。

8. 用小刀划成小块；

9. 加入适量冰镇椰子汁；

10. 放尖果，洒熟白芝麻即可。

小贴士

喜劲道的，可适当增添粉的用量，且应添加甜度；加汁及放尖果，可根据自己的喜好调用、配搭。