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简单做美味灵芝汤

来源:菜肴屋 阅读:1.98W 次
简单做美味灵芝汤的做法图解 做法步骤

近期睡眠不好,常做梦,所以想着调理一下,煲汤药食调理在广东是日常性的。简单的方法可以做美味的灵芝汤


灵芝: 味甘性平,入心经,能补心血、益心气、安心神,宜于气血不足、心神失养之心神不宁,失眠,惊悸,多梦,健忘,体倦神疲,

黄芪:药性甘微温,归脾肺经,具有补气升阳、固表止汗、利水消肿、托疮生肌的作用。

用料  

灵芝 少许,估15克
红枣 4颗
黄芪 少许
走地鸡 半只

简单做美味灵芝汤的做法  

  1. 灵芝清洗干净。泡水10分钟左右。开火煲来,转小火。

    简单做美味灵芝汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 灵芝泡水10分后,加入以下材料
    黄芪
    生姜,
    陈皮,提前泡水,刮去釀。
    红枣.去核。

    简单做美味灵芝汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 鸡肉冷水下锅,飞水。
    再用冷水洗干净

    简单做美味灵芝汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 鸡肉清洗后备用。
    灵芝水煮开后,加入鸡肉煮开,转小火炖1.5小时。

    简单做美味灵芝汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 所有食材下锅,开炖啦……

    简单做美味灵芝汤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 开始沸腾,转小火炖汤

    简单做美味灵芝汤的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 准备起锅。

    简单做美味灵芝汤的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 因为是土鸡肉,没有去皮。
    哈哈,汤几天有点油。

    简单做美味灵芝汤的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 灵芝微微苦,有红枣调和,味道好赞。清润回甘

    简单做美味灵芝汤的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

1.为了汤清甜,可以考虑去鸡皮。
2.也可以把鸡转猪展肉,或者排骨。

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