地主家酱翅尖～
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今天超市翅尖特价，结果买回去一个没看住老妈把它们全解冻了……妈，咱们家是地主吗～
用料
| 翅尖 | 建议别太多好入味～ |
| 昨天煮啤酒酱油蛋剩的汤汁 | 主要是啤酒、酱油、糖、盐 |
| 姜 | 三四片 |
| 糖盐酱油 | 又加了些，没办法我的翅尖太多了 |
| 料酒 | |
| 枸杞 | 若干 |
地主家酱翅尖～的做法
翅尖解冻，清水泡一段时间 控干水分
![地主家酱翅尖～的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "地主家酱翅尖～的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
卤蛋剩下的汤汁儿
![地主家酱翅尖～的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "地主家酱翅尖～的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油热了放入姜片翻炒；随即放入翅尖 表皮变色之后加入料酒翻炒；倒入卤汁(没有的话忽略)老抽，红烧酱油上色；加适量的水，加入糖，盐，枸杞；水开大调小火入味即可～
![地主家酱翅尖～的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "地主家酱翅尖～的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
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