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🍝海鲜意面(好吃不长胖)

来源:菜肴屋 阅读:1.37W 次
🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法步骤图

在意大利时特别爱吃,好久没做了,今天尝试一下,味道还不错,好吃不长胖,适合健身期的我~~

用料  

意面 1包(两人份)
青口 1盒
虾仁 200克
罗勒叶 1片
大蒜 1瓣
辣椒 3个
小番茄 八九个
白葡萄 1勺

🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法  

  1. 虾仁去虾线;大蒜切块,辣椒切碎,罗勒切碎;小番茄切半;

    🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法步骤图 第2张

  2. 沸水下意面,煮9分钟,喜欢软的可以多煮一两分钟,煮熟后捞出晾晾;

    🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法步骤图 第3张
  3. 另取一小锅,取一小碗开水(200ml左右),小火煮青口;

    🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法步骤图 第4张
  4. 焖煮直至汤汁变奶白色(五分钟左右);

    🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法步骤图 第5张
  5. 炒锅加油,放辣椒、大蒜、番茄煸炒;

    🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法步骤图 第6张
  6. 放虾仁,炒至虾变色;

    🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法步骤图 第7张
  7. 放入做好的青口及奶白色汤汁,加一勺白葡萄酒;

    🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法步骤图 第8张
  8. 炒至番茄出色,加入煮好的面、盐,翻炒出锅;

    🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法步骤图 第9张
  9. 撒罗勒叶。

    🍝海鲜意面(好吃不长胖)的做法步骤图 第10张

小贴士

看个人口味,可以拧点柠檬,拌拌更好吃😋

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