~ 快乐松饼 ~
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(方子 by 菌子食堂)
用料
原味松饼粉 | 一袋/150g |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 100g |
~ 快乐松饼 ~的做法
一袋松饼粉,打入一个鸡蛋,加入牛奶,搅拌至面糊光滑,即可准备下锅
平底锅预热后转中小火,用勺子舀一勺面糊从高处落下,待面糊表面形成几个泡泡,马上翻面,再煎半分钟左右即可出锅。
小贴士
锅中不用加油;
如果想要面糊稠点做厚松饼,可以相应减少20g左右奶量。
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