简易版奶油培根意面
来源：菜肴屋 阅读：1.38W 次
搜到的大部分奶油意面都是放淡奶油的，一般超市也不常有，所以我就炒了个白酱试试了
用料
| 意面 | 看几个人吃 |
| 黄油 | 一小块 |
| 洋葱 | 半只 |
| 培根 | 两到三条 |
| 牛奶 | 一小盒 |
| 高汤 | 一小碗 |
| 意大利草 | 少许 |
| 黑胡椒碎 | 少许 |
| 面粉 | 三勺（根据浓稠度自行调节） |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 少许 |
简易版奶油培根意面的做法
水烧开加盐煮意面，大概六七分钟就好，后面还要和调料一起煮一下的所以不能太烂
意面好了捞出来过两次凉水，加一点橄榄油拌匀待用
另起一锅做白酱。先放黄油，充分融化后放入几勺面粉，拌匀呈黄色糊状后，加入牛奶，再搅拌。
起锅热油，下洋葱，洋葱炒香后放入培根煎香，盛出放到白酱里
在白酱里加入高汤，再加适量盐调味，放一些黑胡椒碎，等酱变浓稠后加入步骤2的意面
收一下汁，就可以出锅了
摆盘，撒上意大利草和黑胡椒碎，完成！
![简易版奶油培根意面的做法步骤图 第2张]( "简易版奶油培根意面的做法步骤图 第2张")
小贴士
和外面店家的味道还是很像的，成本也不高不用淡奶油，牛奶实在没有用奶粉冲都行
热门内容
大家都在看
最近更新