西红柿和菜花
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用料
| 花菜半个 | 个 |
| 西红柿2个 | 个 |
| 盐少许 | 克 |
| 糖少许 | 克 |
| 醋少许 | 勺 |
| 蒜三瓣 | |
| 耗油少许 |
西红柿和菜花的做法
把花菜掰成小花，洗净
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
烧水，水开下入菜花，煮两分钟
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
菜花捞出沥干水分，一定要把水沥干
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
把蒜拍碎，切成沫
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
西红柿洗净切成小块
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
起锅烧油，蒜下锅炒香下入西红柿
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把西红柿炒成这个样子
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
下入菜花翻炒，加入少许盐和耗油翻炒一下
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入少许水煮开
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
大火收汁后加入少许糖醋，因为我买的西红柿有点失败，没有什么味道。
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
出锅了
![西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "西红柿和菜花的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
个人觉得可以勾芡，但是我不喜欢所以没有
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