厨房界的一股泥石流🙈

不甘失败的再一次尝试……竟然成功了嘻嘻

用料  

厨房界的一股泥石流🙈的做法  

1. 第一步：先冲酵母粉，我用的一袋安琪酵母。
   用温水把它融化
   [温水：不冷不热嘻嘻自行体会]
   第二步：酵母粉冲好倒入面粉中
   开始和面，面一定要软，做出来才酥酥的
   然后盖上封膜，放在温暖地地方发酵

2. 发酵期间准备
   酥油：碗里放上面粉，在锅里倒入适量油，烧至五六成热
   倒入碗中
   搅拌好久OK了
   其次准备：
   面粉和白糖按照自己口味调制
   搅拌好放一边备用

3. 面发好，揉揉揉至光滑
   接下来
   把面竿平抹上一层酥油(忘拍照了，总之就是抹)
   然后卷起来
   卷好后切成一个个小剂子
   像上图揉成这个形状
   注意：不要让酥油流出来，像包包子一样揉好
   然后放上那个馅料(面粉加糖馅)
   同理包包子一样揉好，擀平
   起锅烧油(一点油)下锅OK了

4. 呐OK啦

5. 啧啧啧我出息了妈妈哈哈哈

6. 终于胜利的果实！完成

小贴士

面一点要软