青柠捞鸡-5G
来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
1-3人份,时长27分钟
用料
仔鸡 | 400g 半只 |
洋葱 | 20.0 克 |
香菜 | 20.0 克 |
指天椒 | 10.0 克 |
大蒜 | 10.0 克 |
柠檬 | 60g 挤汁备用 |
青桔 | 30g 挤汁备用 |
盐 | 2.0 克 |
白糖 | 3.0 克 |
鱼露 | 10.0 克 |
料酒 | 10.0 克 |
青柠捞鸡-5G的做法
备料:
仔鸡 400.0 克 切块,半只
洋葱 20.0 克 切丝
香菜 20.0 克 切段
指天椒 10.0 克 切小段
柠檬 60.0 克 对半切开,挤汁备用
青桔 30.0 克 对半切开,挤汁备用
提前准备好冰水备用。
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