野餐(五)
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天气回暖,温度飙升,野餐系列终于回归啦~!
用料
罗马生菜 | |
小香肠 | |
秋葵 | |
吐司 | |
杂蔬香肠包 | |
鸡蛋 | |
培根 | |
芦笋 | |
甜豆 | |
圣女果 | |
螺狮 | |
野餐(五)的做法
吐司抹千岛酱,鸡蛋培根煎一煎,和罗马生菜一起夹入,按实,用刀切两块,保鲜膜包好排入保鲜盒。
香肠煎一煎,甜豆芦笋秋葵焯水,秋葵冷却切小片,撒木鱼花,浇头抽。
螺狮提前一天用淘米水泡,洗净后用葱姜豆瓣酱辣椒炒,加黄酒酱油盐焖一下,加糖收汁。
各色面包早上揉好面团,中午烤上,杂蔬香肠包用的是《快乐手做面包》的配方,做了两只,剩下的面团揉小圆面包。
苹果圣女果洗净,带上橙汁和啤酒,出发!哦对了还带了一小瓶XO酱,配蔬菜抹面包都不错!
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