萝卜烧香菇

用料  

萝卜烧香菇的做法  

1. 香菇去根、洗净切大丁，白萝卜削皮切条、改成大点的丁

2. 锅烧热，倒入适量的油，放入花椒、大料爆香，加入白萝卜煸炒，少许糖、盐、料酒继续煸炒。

3. 另起炉灶，锅烧热、倒油，下葱姜蒜爆香，十三香、倒入香菇煸炒，炒至八成熟加入蚝油、盐、鸡精。

4. 白萝卜炒至八成熟加酱油、胡椒粉、然后将炒好的香菇倒入锅内，一起翻炒均匀入味，淋料油出锅

5. 鲜香味美的萝卜烧香菇制作完成，好吃极了！