清凉消暑白凉粉 柠檬薄荷味

用料  

清凉消暑白凉粉 柠檬薄荷味的做法  

1. 薄荷加少量盐，浸泡三分钟。剪下两只薄荷的薄荷叶，薄荷枝剪成小段。

2. 留 1 / 3 小碗清水，其余的倒入锅中，再放入剪好的薄荷汁，大火把水烧开。
   烧水的同时，把白凉粉倒入备用的 1/3小碗清水中搅拌均匀。
   水烧开后，大、中火，边搅拌边倒入白凉粉糊，直到整个糊都已经烧开，关火。

3. 加入准备的白糖搅拌融化，倒入准备的器皿中晾凉。
   赶时间就把盆放到水里面晾凉，再放入冰葙冷藏20分钟及以上。
   此时用凉白开化红糖，喜欢多吃点红糖水，就多放点凉白开和红糖。

4. 各种水果粒、坚果、凉粉、薄荷弄一碗，开吃。
   简单易做，清凉解暑👍👍👍