豪吉川香拌一切

荤素搭配用豪吉汁加秘制酱料拌一下，味道赛火锅哦～

用料  

豪吉川香拌一切的做法  

1. 用量:
   我这里用的是两人量
   三个面筋分别剪开
   两个福袋
   两个鱼豆腐
   两个水晶包子
   两个芝士年糕
   两个年糕
   一把粉条
   半个土豆半个红薯半个胡萝卜
   两叶大白菜
   一颗奶白菜
   四个竹荪
   做法:
   蔬菜分别洗净，白菜帮和叶分开
   白水煮开（有条件的可以用骨肉汤），依次放入:1.淀粉类 2.根茎类 3.豆制品类，中火煮10分钟左右。

2. 煮食材的时候拌酱汁
   要用大一点的餐具，比如盆或者超大碗
   豪吉麻辣川香汁1勺
   麻酱2勺
   盐2-4克
   糖3克
   蚝油1勺
   生抽1勺
   香油少许
   胡椒粉，姜粉少许
   不用加水

3. 锅内食材煮熟后，最后加入绿叶菜，煮两分钟左右就可以了，然后盛出来沥水后直接放入酱汁中搅拌均匀，再盛入吃饭的碗
   香喷喷的豪吉拌一切就出锅喽，酱汁也可以用来吃其他火锅，味道很棒哦。