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茶冻(复刻旺旺版)

来源:菜肴屋 阅读:2.01W 次
茶冻(复刻旺旺版)的做法步骤图

小时候吃的旺旺茶冻超好吃有没有,现在可以实现茶冻自由啦,一包白凉粉可以做不少!

用料  

白凉粉 40克
立顿红茶包 2包
450毫升
奶粉 1包

茶冻(复刻旺旺版)的做法  

  1. 立顿红茶包和水一起放锅里煮!!

    茶冻(复刻旺旺版)的做法步骤图 第2张
  2. 捞出茶包!

    称好的白凉粉放锅里融化!这是我在我这菜市场买的,6块一包。

    如果茶包破了!!

    就把茶水【过滤】一下再放白凉粉再煮哦!

    茶冻(复刻旺旺版)的做法步骤图 第3张
  3. 煮到全部融化!

    爱吃糖的放糖!我放了点赤藓糖醇!

    放到容器里送冰箱!15分钟就可以凝固!

    然后用小刀划开,撒奶粉!奶粉是灵魂步骤!一定要撒奶粉才好吃呀!

    最后!拿勺子来吃!

    图片我都吃完了才想起来拍照,嘻嘻,挠头(≧∇≦)/

    茶冻(复刻旺旺版)的做法步骤图 第4张

小贴士

跟旺仔的茶冻完全一个味道呀,小时候总觉得份量少,一盒只卖6个果冻,现在果冻自由,就一个人吃完一大份,爽!

别的牌子的红茶和白凉粉应该都差不多吧,之前用了别的比例,水太多了,果冻太软像豆腐不好次,这个比例我多次尝试非常成功

用刀划小一点,其实小孩子也能吃。。。

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