小美草莓提拉米苏

方子来自cookido

用料  

小美草莓提拉米苏的做法  

1. 将4根手指饼干切成1厘米小段备用。

2. 请确认主锅已擦干，将冻干草莓放入主锅，以10 秒/速度 10磨粉，倒入碗内备用。

3. 将奶油乳酪、稀奶油、牛奶和30克细砂糖放入主锅，以30 秒/速度 5搅拌，倒入裱花袋中备用。

4. 将草莓、30克细砂糖和矿泉水放入主锅，以10 秒/速度 6搅打。

5. 准备6个鸡尾酒杯或小碗内，把搅打好的草莓汁倒入⅔处，铺上3-4小块切好手指饼干，裱上裱花袋中的提拉米苏芝士，用细滤网撒上研磨好的草莓粉，依次完成6份，即可享用。