打包饭

用料  

打包饭的做法  

1. 白米饭：水不要太多，最好是散落的，份量按人数定就好

2. 炸香其酱：将葱花、大蒜、小米椒切成碎粒，锅内放油小火，加入葱花蒜末爆锅，有香味后倒入香其酱，锅内的酱冒泡泡后加入小米椒，翻炒几下辣味出来后即可出锅。
   辣椒数量按口味放，香其酱本来就是熟的，所以炸酱时出辣味后就可以出锅。

3. 准备拌饭食材：小葱、香菜切成碎末放入大碗中，加入焖好的米饭，炸好的香其酱，搅拌均匀，用生菜叶包着吃即可食用。

小贴士

可以按照个人口味加火腿肠、蒸好的土豆、黄瓜、花生米等，这个东北饭做起来非常方便，香其酱和米饭的香味决定了能否做好哦～