烤芝士牛奶
来源:菜肴屋 阅读:1.83W 次
在抖音看到的,就做了,因为没切好,导致整体没颜值🤩不过味道不错!我留下来给自己以后做个参考啦!我觉得糖放25g应该正好。还有淀粉,只能用玉米淀粉哦,据说是土豆淀粉烤不出牛奶的味道。
用料
牛奶 | 500ml |
鸡蛋黄 | 2个 |
砂糖 | 27克 |
玉米淀粉 | 50克 |
芝士片 | 1片 |
烤芝士牛奶的做法
鸡蛋黄两个加砂糖
加淀粉50g
加牛奶搅拌均匀
加入芝士片
小火搅至粘稠
倒入磨具,稍微晾凉,盖上保鲜膜冷藏3小时。
取出后扣在铺好锡纸的烤盘上,切好,抹上鸡蛋黄,烤箱预热5分钟。入烤箱中层200度20分钟,再230度5分钟即可
丁玲玲ing就好啦!
是不是很有好感哈🤟
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