用料
芒果香菇黄瓜卷的做法
香菇去蒂,洗净切片,锅中热油,放入香菇,加盐、黑胡椒炒软,盛出备用。
黄瓜洗净,用削皮刀削成长薄片。
芒果去皮,削长薄片。
取1片黄瓜,铺上一片芒果,再铺上香菇片,卷起即可。