Kladdkaka
Arla > Recept & mat > Kladdkaka:
Recept på supergod och kladdig kladdkaka.
den är snabb och enkel att göra eftersom du rör ihop smeten direkt i kastrullen.
Njut med vispad grädde eller glass.
用料
Smör | 100 g |
Strösocker | 2½ dl |
Ägg | 2 |
Vetemjöl | 1 dl |
Kakao | 3 msk |
Vaniljsocker | 1 tsk |
Florsocker |
Kladdkaka的做法
1. Sätt ugnen på 175°
2. Smält smöret i en kastrull. Lyft av kastrullen från plattan.
3. Rör ner socker och ägg, blanda väl. Rör ner övriga ingredienser så att allt blir väl blandat.
4. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.5. Grädda mitt i ugnen ca 15 min.
小贴士
* Kakan blir låg med ganska hård yta och lite kladdig i mitten.
* Låt kakan kallna. Pudra över florsocker. Servera med grädde eller glass och frukt.