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【百合花开】超简易版的——蜜汁叉烧

来源:菜肴屋 阅读:2.07W 次
「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图

蜜汁叉烧,广东省传统名菜之一,色泽红亮,香甜多汁。粤菜讲究,用料繁琐,今天我来个简易版的,只需一瓶叉烧酱。做法虽简单,味道却不平凡

用料  

猪梅花肉 400克

【百合花开】超简易版的——蜜汁叉烧的做法  

  1. 选用猪梅花肉400克,这种肉肥瘦相间,特别好吃

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第2张
  2. 李锦记叉烧酱是关键

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第3张
  3. 梅花肉加2勺叉烧酱和一勺生抽和半勺料,入冰箱,腌制一夜入味

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第4张
  4. 烤箱200度 45分钟 中途翻面

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第5张
  5. 完成✅

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第6张
  6. 切片摆盘上桌,上好的下酒菜

    「百合花开」超简易版的——蜜汁叉烧的做法步骤图 第7张
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