中秋水果拼盘和灯笼

用料  

中秋水果拼盘和灯笼的做法  

1. 哈密瓜用花刀切成两半，再用球形勺挖出果肉。整理好这半截哈密瓜之后，装入挖好的西瓜、哈密瓜、葡萄等水果。在顶部用牙签插一块西瓜皮，当做小亭子。

2. 把另外半截哈密瓜掏空，在瓜皮上镂空成星星、三角形等形状。再用绳子、筷子吊起来，放入电子蜡烛。

3. 柚子掏空，在皮上镂空刻出圆月、兔子形状。用绳子吊起来，放入电子蜡烛。

小贴士

柚子掏果肉的时候，皮上开口不要切到底，一半即可。不然最后成品不稳也不好看。