生鱼片摆盘
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用料
三文鱼 | 1快 |
鲷鱼 | 1片 |
章鱼腿 | 1个 |
黄瓜 | 1根 |
白萝卜 | 1个 |
生鱼片摆盘的做法
打一盆碎冰「冰底下放上纸,不打滑!」然后把切好的黄瓜好(黄瓜的花刀已经上传)
白萝卜(切丝)或者其他的代替,我这是用青萝卜代替。
三文鱼,鲷鱼,章鱼!切好备用(5片)
把白萝卜或者代替品,如图放好,白萝卜丝上面最好放一片大叶!(地方小,没有大叶,可用其他代替)
把鲷鱼三文鱼章鱼,55放好!
不好意思,照片反了!在放5片(中间可以用柠檬隔一下)
完成!
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