味噌渍下饭菜
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味噌含有大量的蛋白质、氨基酸和维生素,能增加免疫力、预防糖尿病、心脑血管疾病、贫血等症状。
赤味噌作为颜色最深的一种味噌,发棕红色,蒸制大豆后要经过长时间发酵形成的。
赤味噌中的异黄酮元素,是天然雌激素,能够抗氧化、防衰老、美容养颜,对于女性来说是很不错的选择。
今天就推荐一道使用禾然有机赤味噌制作的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,清淡爽口,制作还简单~
用料
白萝卜 | 适量 |
莲藕 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
禾然有机赤味噌 | 根据个人口味调制 |
禾然有机酱油 | 根据个人口味选择 |
食盐 | 适量 |
味噌渍下饭菜的做法
萝卜、莲藕、黄瓜去皮切小块,加入食盐抓捏3~5分钟,挤出水分;
将有机酱油调入有机赤味噌中,拌入食材中,腌渍4-6小时即可食用。
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