百香果金橘茶

准备时间: 5分钟
烹调时间: 10分钟
以内热量: 145千卡
人数: 3人份

用料  

百香果金橘茶的做法  

1. 把百香果洗净剖开，挖出果肉。青金橘冲洗干净后用开水冲烫一下表皮杀菌消毒，切开备用。

2. 坐锅热水，水开后放入百香果的果肉，加入冰糖搅拌至融化，小火煮5分钟后关火，倒入杯中。

3. 加入切好的青金橘，调入蜂蜜，可以根据自己的口味调节，喜欢甜的可以多加一点。

小贴士

百香果富含十余种水果的香味，芬芳迷人，但口感较酸，需要大量的糖来调和它的酸味，所以也适合熬成果酱，冲茶或者配合糕点吃都是很不错的选择。