霏妈小厨^o^土豆煎饼

用料  

霏妈小厨^o^土豆煎饼的做法  

1. 土豆洗净去皮，擦成丝。依次加入一个鸡蛋、盐、五香粉、鸡粉和葱花搅拌均匀后，再加入适量的面粉。

2. 把所有材料搅拌均匀备用。面糊不要太稀，太稀不易定型。

3. 锅烧热后，倒入适量的花生油。把搅匀的面糊倒进去并把面糊摊匀，尽量摊薄一点，这样容易熟。

4. 中、小火慢慢煎熟呈金黄色再转反面煎熟至金黄色。

5. 香喷喷的，趁热开吃。