煮馍（一人食）

小时候妈妈常做，这个作法有点像西红柿疙瘩汤，翻了下厨房没有类似食谱，别看貌不惊人，材料简单又好吃。

用料  

煮馍（一人食）的做法  

1. 土豆切片，泡水；姜切丝；西红柿切块。

2. 馍切稍大点的块，洒点面粉，用手抓下让每块馍上沾上。

3. 锅热油，倒土豆片姜丝，翻炒片刻后加点酱油，倒西红柿，加点盐、鸡精，再加一碗开水，焖至土豆片变棉。

4. 加入馒头煮几分钟至熟透即可。